絲瓜炒雞胸肉








材料1
洋蔥半粒 絲瓜半個
雞胸肉一付 枸杞一錢
薑絲少許 鹽少許

材料2
洋蔥半粒 絲瓜半個 雞胸肉一付
枸杞一錢 薑絲少許

調味料:
鹽少許

作法:
1.雞胸肉去皮洗淨切適當小塊,絲瓜洗淨去青皮切成小片狀,洋蔥去外皮切適當片狀備用
2.
起鍋先放入薑絲爆香再加入洋蔥片,炒到洋蔥有點軟再加入絲瓜及雞肉片,加些水略炒一下
3.
加少許鹽調味,並灑上泡軟的枸杞拌炒均勻即可


 

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